Piletina sa kuskusom i pomorandžom
Vreme kuvanja:
Not available
Vreme pripreme:
Not available
Ukupno vreme:
20
- Sastojci:
-
- 1 šolja kuskusa
- 1/2 pilećih grudi
- 1/3 šolje mlevenih pistaća
- 1 pomorandža
- 2 supene kašike iseckanih svežih listića nane
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 2 kašičice sirćeta
- so i biber
- Priprema:
-
U manjoj posudi prelijte 1 šolju vrele vode preko kuskusa, poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta. Promešajte viljuškom.
U manjoj šerpi obarite piletinu i kada se prohladi isecite meso na trake.
Pomešajte piletinu, pistaće, pomorandžu, nanu, ulje i sirće. Začinite solju i biberom. U tu mešavinu dodajte kuskus i sve ponovo promešajte.
Prijatno!
