Vaša korpa je trenutno prazna.

Probaj
  • 14 dana probni period
  • 100% sigurna kupovina
  • Prodaja na rate

Paparot - čorba od spanaća

Paparot - čorba od spanaća
Vreme kuvanja : Not available
Vreme pripreme : Not available
Ukupno vreme : 45
Sastojci:

Za čorbu:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kg pilećih krilaca
  • 3 seckane šargarepe
  • 2 iseckana crna luka
  • 4 struka celera s listovima
  • 2 kašike koncentrata paradajza
  • 1 kašika crnog bibera u zrnu
  • nekoliko izdanaka peršuna - 2 l vode
Za supu:
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka, oljuštenog i sitno iseckanog
  • 1 kg spanaća, sitno iseckanog
  • so i biber
  • 2 l pileće čorbe
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 40 g brašna

Priprema:

Korak 1. Čorba - Priprema:

Prvo napravite supu. Zagrejte maslinovo ulje u Delimano® Ceramica Woku (dok senzor za temperaturu na dršci ne pocrveni). Dodajte krilca i pržite ih sa svih strana dok ne dobiju zlatnu boju. Sklonite piletinu i stavite je sa strane.

Dodajte šargarepu, crni luk i celer i pecite dok i oni ne omekšaju i ne dobiju zlatnu boju. Vratite meso u šerpu i dodajte 2 l vode, koncentrat paradajza, biber i peršun i lagano mešajte. Kada skoro proključa, smanjite temperaturu i ostavite da se krčka oko 45 minuta, dok se napola ne skuva.

Povremeno otklonite penu i mast koja se skuplja na površini. Sklonite s vatre i procedite.

Korak 2. Supa - Priprema:

Zagrejte maslinovo ulje u Delimano® Ceramica šerpi sa dugačkom drškom. Dodajte beli luk i pržite dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte spanać, pržite još 2 minuta i dodajte čorbu. Neka proključa, a potom smanjite temperaturu.

Pomešajte brašno i kukuruzno brašno u posebnoj činiji. Dodajte šolju vrele čorbe i neprestano mešajte. Sipajte smesu u činiju sa spanaćem i kuvajte 10 minuta. Začinite solju i biberom i poslužite.

Autor : Delimano

Kliknite za besplatan poziv
x
Imate pitanje?
Kliknite na dugme i pozvaćemo Vas. Naš savetnik je spreman da odgovori na sva Vaša pitanja o proizvodima ili akcijama koje Vas zanimaju. Molimo Vas, kliknite na dugme ispod i pozvaćemo Vas u najkraćem mogućem roku.

Ova usluga je potpuno BESPLATNA!

Pozovi me!