Bosanska pljeskavica

Vreme kuvanja : Not available
Vreme pripreme : Not available
Ukupno vreme : 60
Sastojci:
  • 800g mlevene junetine od vrata
  • Dve kašičice soli
  • 200g sitno seckanog crvenog luka
  • Jedna kašičica bibera (ne ljutog)
Priprema:

Korak 1.

Umesiti masu od navedenih sastojaka.

Korak 2.

Ostaviti da odstoji na hladnom najmanje sat vremena.

Korak 3.

Pripremati na roštilju, talandari, tiganju.

Korak 4.

Služiti uz zagrejane lepinje, svež hleb ili somun uz salate i premaze po izboru.

Autor : Bosanskikuhar.ba